Kager med pistacie og blåbær

TILBEREDNING:

Forvarm ovnen til 190 °C. Klargør to bageplader med bagepapir.

Bland smør, Hermesetas Drys-Let og vaniljesukker, indtil det er let og luftigt. Tilsæt æggene ved stuetemperatur ét ad gangen og rør rundt løbende. Kombinér de tørre ingredienser og tilføj dem til blandingen. Opdel dejen i tolv lige store portioner, placer dem på bagepladen og tryk dem en smule flade.
Kagerne bages i ovnen i 20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune. Lad dem derefter køle af på et bagestativ.

Tip: Erstat de tørrede blåbær med andre bær eller rosiner.