Majskolber med koriandersmør

TILBEREDNING:

Pil bladene af majskolberne og fjern trådene. Kog majskolberne i en stor gryde med letsaltet vand i 7-8 minutter. Skyl koriander og hak det fint. Hæld det i en lille skål og tilsæt smør, flødeost, limesaft, Hermesetas Flydende, salt og peber. Rør rundt. Server de varme majskolber med koriandersmørret ved siden af.

Tip: Du kan også smøre et tykt lag koriandersmør på de afkølede majskolber og grille dem kortvarigt ved høj varme i ovnen.