Pandekager med tyttebær

TILBEREDNING:

Hæld alle ingredienserne til tyttebærmarmeladen i en gryde og varm det langsomt op. Lad det simre mens væsken fordamper og marmeladen langsomt tyknes. Undgå at røre for meget så bærrene forbliver intakte. Hæld hvedemel, salt og Hermesetas Drys-Let i en skål. Tilsæt mælken en smule ad gangen mens der piskes. Fortsæt indtil al mælken er tilsat. Tilsæt æg og smør og pisk igennem. Smelt en lille klat smør på panden og steg pandekagerne derpå.