Nemme, veganske chokoladetrøfler

Forberedelse:

1. Hak chokoladen fint og hæld den ned i en varmebestandig skål. Rør kokosmælk, Hermesetas Drys-Let og vanilje sammen i en gryde og bring det i kog. Hæld herefter blandingen ned i skålen med den hakkede chokolade og rør rundt, indtil chokoladen er helt smeltet og du har en ensartet masse. Lad chokoladecremen køle af og sæt den i køleskabet i ca. 2 timer.
2. Form chokoladecremen til små kugler med en teske og rul dem i kakaopulver.
   
   Tip: Opbevar trøflerne i køleskabet, indtil de skal spises eller foræres væk (kan dog maks. holde sig i 10 dage).