Fyldte champignons på grillen
Ideal für den Grill: Champignons, gefüllt mit Ziegenfrischkäse & Thymian. ➤ Am Vorabend vorbereiten + zur Gartenparty mitbringen.
Forberedelse
- Børst champignonerne rene, skær stilken af og stil dem tilside.
- Skræl løgene og skær dem i strimler. Steg løgene i lidt olivenolie ved høj varme.
- Opløs Hermesetas Drys-Let og salt i vandet og hæld det på panden sammen med den plukkede timian. Løgene sauteres, indtil vandet næsten er fordampet helt. Herefter tilsættes gedeflødesosten, og fyldet smages til med salt og peber.
- Lad fyldet køle lidt af og kom det herefter op i de klargjorte champignons. De fyldte champignons steges på grillen (eller på en grillpande) i cirka 10 minutter.
Tip: De fyldte champignons kan fint tilberedes aftenen før og tages med til grillfesten, hvor de blot skal grilles.
Næringsværdier pr. portion
997
kj
237
kcal
11.5
protein g
5
kulhydrater g
19.5
fedt g
Ingredienser til 2 portioner
| 8 stk. | Brune champignons (store) |
| 150 g | Gedeflødeost |
| 1 spsk | Timian |
| 2 tsk | Olivenolie |
| 50 ml | Vand |
| 1 tsk | Hermesetas Drys-Let |
| 1/2 tsk | Salt |
| 1 drys | Sort peber |
| 1 stk. | Løg |
Ideer til matchende opskrifter
Flere opskrifter
