Mozzarellasalat
TILBEREDNING:
Skær tomaterne i både og anret dem på et stort fad. Hak rødløget fint og drys det over tomaterne sammen med basilikumbladene. Riv mozzarellaen i mindre stykker og fordel stykkerne over tomaterne. Slut af med en smule friskkværnet peber. Lav dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, Hermesetas Flydende og havsalt i en skål og rør rundt. Fordel dressingen over tomatsalaten.
Generelle oplysninger
Ingredienser
Salat:
forskellige cherrytomater
400 g
Lille rødløg
1/4
Friske basilikumblade
16
Mozzarella
70 g
Peber
Dressing:
Olivenolie
2 spsk
Balsamicoeddike
2 spsk
Hermesetas Flydende
10 dråber
Havsalt
1 tsk
Næringsværdi
Opskrift:
Portion:
kJ
1868
467
kcal
444
111
Protein g
16
4
Kulhydrater g
16
4
Fedt g
36
9
