Low Carb Chocolate Brownies med zucchini

Forberedelse:

1. Forvarm ovnen til 180°C over-/undervarme.
   Vask zucchinien og riv den fint. Hak chokoladen i mindre stykker og stil tilside.
2. Pisk æg og smeltet smør sammen i en køkkenmaskine. Kom de tørre ingredienser i en skål og bland dem godt, hæld dem ned i æggeblandingen og rør godt rundt. Vend skiftevis revet zucchini og hakket chokolade i dejen.
3. Kom den færdige dej i en smurt bradepande (25x25 cm), drys kakaonibs henover og bag den i ovnen i 30 minutter.
   
   Tip: Drys lidt Hermesetas Drys-Let hen over de færdige brownies inden servering.