Hjemmelavet limonade med jordbærsirup og basilikum

Forberedelse:

1. Rens jordbærene og kom dem i en gryde med vand og Hermesetas Drys-Let og bring det i kog. Lad det småkoge i ca. 10 minutter ved mellem varme og rør regelmæssigt rundt. Pas på: Det bobler og kan sprøjte op fra gryden!
2. Tilsæt basilikum, lad blandingen afkøle lidt, pres den igennem en si og smag til med citron. Tilsidst fyldes blandingen igennem en si ned i en ren flaske med låg og opbevares i køleskabet.
3. Til den hjemmelavede limonade fyldes et glas med mineralvand. Kom herefter 1 spiseskefuld jorbærsirup i glasset og rør rundt. Serveres med en skive citron, lidt basilikum og isterninger.
   
   Tip: Hvis du tilsætter lidt champagne, har du en fantastisk sommer-aperitif!