Havrecookies

Forberedelse:

1. Skær smørret i stykker, og læg det i en bunke. Lad det stå lidt tid, så det bliver blødt. Hæld Hermesetas Drys-Let over.
2. Rør blandingen sammen med piskeris eller elpisker. Tilsæt hjortetakssalt, og omrør. Tilsæt havregryn og hvedemel. Rør en lille smule af blandingen i med en elpisker. Tryk blandingen sammen til klumper, og læg klumperne på bageplader. Tag en gaffel, og tryk hver enkelt klump sammen, så den bliver til en ensartet kage.
3. Bages i ovnen ved 200 °C i 10-12 minutter, indtil den bliver gyldenbrun.