Vegansk avocado-dressing til asparges
Die leckere, vegane Avocado Sauce passt nicht nur zu Spargeln
Forberedelse
- Kom alle ingredienserne i et højt fad og blend det glat med en stavblender. Smages til med salt og citronsaft. Dressingen smager fremragende til almindelige hvide asparges eller grillede, grønne asparges.
Tip: Afhængigt af hvilken konsistens, du synes, at dressingen skal have, kan du justere mængden af vand og dermed gøre dressingen mere eller mindre tyktflydende.
Næringsværdier pr. portion
361
kj
86
kcal
1
protein g
1
kulhydrater g
9
fedt g
Ingredienser til 2 portioner
| 150 ml | Kogende vand |
| 1 stk. | Avocado, lille (ca. 90 g) |
| 1 stk. | Hvidløgsfed |
| 2 tsk | Citronsaft |
| 1 tsk | Rapsolie |
| 5 dråber | Hermesetas Flydende |
| 1/2 tsk | Salt |
