Müsli cookies
Müsli, en af de lækreste opfindelser fra Schweiz, nu i rund udgave. Prøv vores cookies med speltmel, revet æble og havregryn.
Forberedelse
- Til dejen æltes alle ingredienser til en fast dej, som skal hvile i mindst 30 minutter i køleskabet.
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius over-/ undervarme. Form 30 små kugler af dejen, læg dem på en bageplade og giv dem et lille tryk, så de bliver flade. Bag dine cookies ca. 15 minutter i ovnen på midterste rille. Lad dem køle helt af på en rist.
Næringsværdier pr. portion
272
kj
65
kcal
1
protein g
6.5
kulhydrater g
4
fedt g
Ingredienser til 30 portioner
| 120 g | Smør, koldt |
| 150 g | Havregryn, finvalsede |
| 50 g | Speltmel |
| 10 g | Hermesetas Drys-Let |
| 1 tsk | Bagepulver |
| 1/2 tsk | Kanel |
| 1 drys | Salt |
| 1 stk. | Æg (str. M) |
| 1 stk. (ca. 80 g) | Æble, fintrevet |
| 80 g | Rosiner |
