Æble Strudel
Ingredienser til 12 portioner
Strudeldej:
| 150 g | Fuldkornsmel |
| 30 g | Flydende margarine |
| 1 | Æg |
| 1 knivspids | Salt |
| 1/2 dl | Vand |
| 1 strøget spsk. | Hermesetas Drys-Let |
Fyld:
| 1 kg | Æbler |
| 1 | citron, saft og revet skal |
| 5 strøgne spsk. | Hermesetas Drys-let |
| 1 1/2 tsk | eller Hermesetas Flydende |
| 1 spsk | Kanel |
| 80 g | Vindruer |
| 10 g | Flydende margarine eller smør |
