Baking
- Dosering 1:1 som sukker
- 100g Hermesetas Bagning = 100g sukker
- Sprød som sukker
- Giver en smuk bageflade
- Velegnet til karamellisering
- 70 % færre kalorier sammenlignet med den samme mængde sukker
- Tandvenlig
Beskrivelse af produktet
Hermesetas Bagesukkererstatning er et erythritol- og steviolglycosidbaseret bordsødestof med isomaltulose. Det ligner og smager som sukker og har 70 % færre kalorier end almindeligt sukker. Hermesetas Baking er en fremragende sukkererstatning til bagning, madlavning og sødning.
Dosering er let 1:1, ligesom du ville bruge almindeligt sukker. Med dette produkt får du smukt, velsmagende bagværk og lykkes med madlavning med lavt kalorieindhold.
Særlig egenskab: Isomaltulose får kager til at brune smukt i ovnen, hvilket giver dem en flot bageflade. Produktet er også velegnet til karamellisering.
Fås som
- 250 g
Ernæringsinformationer
| 1 tsp. | per 100 g | |
|---|---|---|
| Energi | 19.4 kJ 4.56 kcal | 485 kJ 114 kcal |
| Fadt | ||
| - helt | 0 g | 0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0 g | 0 g |
| Kulhydrat | ||
| - sukkerarter | 3.9 g | 98.3 g |
| - galaktose | 1.1 g | 28.5 g |
| - polyoler | 2.8 g | 69.8 g |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Salt | 0 g | 0.0 g |
Ingredienser
(sødestoffet: erythritol), isomaltulose, (Sødestoffer: Steviolglycosider fra Stevia). Overdreven indtagelse kan virke afførende. Isomaltulose – särskilt för karamellisering och brunning – er en kilde til glukose og fructose. Kan indeholde spor af soja og nødder.
Produceret i Tyskland




